Arsip

Posts Tagged ‘Fungsi Lemari Es’

Fungsi Lemari Es

November 16, 2012 2 komentar

Kita semua pasti sudah mengetahui fungsi kulkas atau lemari es , yaitu sebuah alat listrik menggunakan refrigerator ( pendingin ) yang bisa menjaga kesegaran makanan yang berada di dalamnya . Secara sistem kerja , kulkas menyedot panas keluar dan mengubah fase operasi dengan sebuah putaran refrigerator . kulkas terdiri dari dua bagian , yaitu lemari pendingin dan lemari pembeku . Sistem dua lemari ini diperkenalkan pertama kali oleh General Electric pada tahun 1911 . Saat ini , kulkas terbagi menjadi empat ruang penyimpanan makanan yang berbeda kisaran suhunya .

  • Ruang pembeku 1 , dengan kisaran suhu mencapai -18C atau setara 0 F digunakan untuk membuat es batu .
  • Ruang pembeku  2, dengan kisaran suhu mencapai 0 C atau setara 32 F digunakan menyimpan daging , ikan , dan makanan kaleng .
  • Ruang pendingin dengan kisaran suhu mencapai 4 C atau  setara 40 F
    digunakan menyimpanair dan minuman botol atau kaleng .
  • Ruang penyegar dengan kisaran suhu mencapai 10 C atau setara 5o F digunakan menyimpan buah dan sayuran .

-Baca Selengkapnya Di Sini…->

Sejarah , Fungsi Dan Jenis Lemari Es

November 16, 2012 2 komentar

Sejarah dan aspek Ilmiah Lemari Es

Di Indonesia , kulkas atau lemari es dikenalkan sejak masa penjajahan kolonial Belanda . Sebutan kulkas yang kita kenal sampai saat ini berasal dari bahas Belanda yaitu koelkast.  Perlu diketahui , sebenarnya prototype atau model teknologi  lemari es ( kulkas ) pertama kali diungkapkan oleh seorang ilmuwan Jerman Bernama Carl Paul Gottfried Von Linde pada tahun 1876. Kemudian , prototype tersebut dikembangkan oleh general Electric Company tersebut dipimpin oleh seorang ilmuwan Prancis bernama Abbe Audiffren pada tahun 1911.

-Baca Selengkapnya Di Sini..->

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.